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產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品,生物產業,農業,制藥,綜合 |
江蘇飼料粗脂肪測定儀廠家
脂肪測定儀 (又叫索氏提(ti)取(qu)器、粗脂肪測定儀)主(zhu)要由加(jia)熱(re)抽提(ti),溶(rong)劑回收和(he)冷卻三(san)大部分組成。操作(zuo)時(shi)可以根據試(shi)劑沸點(dian)
和(he)環(huan)境溫(wen)度(du)不同而調節加熱溫(wen)度(du),試樣在抽提過(guo)程(cheng)反復(fu)浸泡及抽提,從而達到快速提取目的(de)。
粗脂(zhi)肪含(han)量是(shi)(shi)糧食、油料、飼料等產品標(biao)準中重要質量指(zhi)標(biao),是(shi)(shi)評(ping)價產品品質,組織生產的(de)重要依據之一。
國內(nei)外測定(ding)粗(cu)脂肪含量方(fang)(fang)法(fa)有十余種之多,索氏抽提法(fa)是目前(qian)應用(yong)廣(guang)泛(fan)測定(ding)方(fang)(fang)法(fa),是脂肪含量測定(ding)的經典方(fang)(fang)法(fa)。
經典索氏提(ti)取法(fa)原理:
測(ce)定脂肪(fang)是將樣品放在抽提筒內,以水浴蒸餾冷凝(ning)的Ether進行(xing)回流浸提,一般要幾小時。
熱浸提提取法(fa)原理:
熱浸提一(yi)油(you)重法由于樣品處于高溫溶劑中,分子運動加快(kuai)。使脂肪浸出速度(du)加快(kuai),因(yin)而大(da)大(da)地縮短浸提時(shi)間,從(cong)而加快(kuai)測(ce)
定速(su)度,一般完成(cheng)樣品的(de)整(zheng)個(ge)提(ti)取過程不到2小(xiao)時。鋁(lv)杯(bei)代替玻璃瓶(ping),電熱板代替水浴加熱,抽提(ti)杯(bei)容易恒重,而且抽提(ti)杯(bei)
不易(yi)被污染,操作簡單容易(yi)。
殘(can)(can)余法(fa)不(bu)同之處在于用抽提(ti)過脂肪(fang)的(de)殘(can)(can)余物質(zhi)量計算脂肪(fang)含量,較(jiao)以(yi)前的(de)殘(can)(can)渣法(fa)改(gai)進(jin)之處在于不(bu)需恒重紙袋質(zhi)量。在電子
天平上稱出(chu)試(shi)樣(yang)(yang)(yang)質量(liang),抽提前后樣(yang)(yang)(yang)品質量(liang)差為(wei)漫出(chu)脂(zhi)肪(fang)量(liang)。測得結果為(wei)原樣(yang)(yang)(yang)脂(zhi)肪(fang)含量(liang),不是干基脂(zhi)肪(fang)含量(liang),與國(guo)標(biao)法測得
結果一致。
主要特征:
1、加熱抽(chou)提,溶劑回收和冷卻(que)三(san)大部分組成;
2、脂(zhi)肪測定儀操作時可以根(gen)據試劑沸點和環境(jing)溫度不(bu)同而調節加(jia)熱溫度;
3、試樣在抽提過程反(fan)復浸泡及抽提,從而達(da)到快(kuai)速提取目的;
4、可(ke)自動回收(shou)溶劑,大大方便了用(yong)戶(hu)的使用(yong),并節約了很多時間;
5、抽提時(shi)間可(ke)調,到時(shi)報警。
飼料土壤粗(cu)脂肪測定儀06加(jia)熱抽提
江蘇飼料粗脂肪測定儀廠家
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